ダイエットンカツ
| 豚ロース肉 ………… ８枚 |
| か ら し …………… 適量 |
| 焼海苔 （寿司海苔）… ８切１２枚 |
| しいたけ …………… ４枚 |
| 人 参 ……………… １／２本 |
| ピーマン …………… １コ |
| 塩・こしょう ………… 少々 |
| パ ン 粉 …………… 適量 |
| 小 麦 粉 …………… 適量 |
| た ま ご …………… 適量 |
| 油 ………………… 適量 |
いろいろなお野菜をはさんでヘルシーに！
＜作り方＞
① 豚肉を2枚並べ、塩・こしょうと、からしをぬる。
② その上に海苔を均等にしく。
③ 片方の豚肉にうす切りにした野菜を並べ、もう片方の豚肉を上からかぶせる。
④ 小麦粉、卵、パン粉の順で衣をつけていく。
⑤ フライパンに油を入れ、きれいなキツネ色になるまで中火で焼く。
（３２０Kcal）
フォト＆レシピ ｂｙ 金子海苔店
