葉っぱのりのり

ご飯がモリモリすすみます！

＜作り方＞
　　　　　　　　

　　　　　　�@ 大根の葉をよく洗い、熱湯に塩をひとつまみ入れて、サッと茹で、水気を絞って細かく切る。

　　　　　　�A フライパンにごま油をなじませて�@をかるく炒め、しらすを混ぜる。

　　　　　　�B 醤油をたらして味がなじんだら、お皿に盛り付けて、手でもんで細かくした海苔（きざみのり代用可）を
　　　　　　　　振りかけて出来上がり。

お好みで唐辛子や鰹節をかけたり
納豆に混ぜても美味しく召し上がれます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　フォト＆レシピ　ｂｙ　金子海苔店